從不同的情境或主題中,學習與住客溝通的方式,住客則可以學習如何提出問題、表達意見,讓飯店從業人員能有效而妥善回應您的要求。全書共分50個單元,精選從業人員與住客最常有發生互動的情境,讓讀者從實況會話中學習,篇篇生動實用。本書是專為前廳從業人員、需要時常進出飯店的人以及對本主題有興趣的學習者而編寫的,希望能提升飯店人員或住客的英文表達能力。
*電子書介紹
全書共分50個單元,精選從業人員與住客最常有發生互動的情境,讓讀者從實況會話中學習,篇篇生動實用。本書是專為前廳從業人員、需要時常進出飯店的人以及對本主題有興趣的學習者而編寫的,希望能提升飯店人員或住客的英文表達能力。
● 本書內容結構
每個單元分為Dialogue實況對話、Practice Section飯店實務練功房、Words and Expressions 字彙片語補給站、Exercises成果驗收區四大部分。
.Dialogue 實況對話
從不同的情境或主題中,學習與住客溝通的方式,住客則可以學習如何提出問題、表達意見,讓飯店從業人員能有效而妥善回應您的要求。
.Practice Section 飯店實務練功房
這部分主要加強學習者對飯店的常識與會話能力。飯店的常識方面,包括房間種類的介紹、飯店對於不同住客的稱呼、付款工具有哪些等等。會話方面,從基本的句型,延伸至替換練習,是增進應答能力必須具備的基本功夫。
.Words and Expressions 字彙片語補給站
條列各單元的單字、片語、音標與意義。
.Exercises 成果驗收區
包括問答、填空、克漏字、造句、選擇、翻譯等題型,從測驗理解的程度。